Okej, det här är förstås ingen övermänsklig smoothie – utan bara en vanlig smoothie med det där lilla extra. Jag älskar att göra smoothies på det jag har hemma och kraven är att det ska vara gott, mättande, hyfsat nyttigt och se bra ut (man äter ju med ögonen, i alla fall jag 😉
Här är en supergod smoothie som jag gjorde alldeles nyss (recept för en person):
1 dl frysta bananskivor, upptinade i cirka 10 minuter
1/2 mogen avokado
1 näve frysta, hackade ananasskivor
1 tsk blå spirulina-pulver
Kokosmjölk efter smak
Förslag på topping: silverkulor, blommor, björnbär…
Mixa ovanstående ingredienser, skeda upp på glas, toppa och njut direkt! Njut också av känslan av att få i dig en massa vitaminer och mineraler som är bra för oss uthållighetssportare!

 
Foto bilderna ovan: Petra Månström